aliments quebec

Corfias chocolats fins

 "LES CHOCOLATS FINS DU TERROIR"

Créés et produits artisanalement à Boucherville, ces chocolats fins mettent en valeur les spécialités du terroir québécois. 

Leurs couleurs "satinées" et leurs saveurs bien distinctes en font des bijoux chocolatés. 

Proposés dans des pochettes en tissu de liège, ils font des cadeaux d'exception. 

Cette nouvelle génération de chocolats étonne par l'explosion des saveurs qui sont présentes à chaque bouchée.

 Ces Chocolats Fins ne contiennent pas de crème. Ils ont une durée de vie de plusieurs mois et supportent très bien les voyages.

Cliquez sur les images pour les agrandir.


Croquants à l'érable

Perles de chocolat blanc croquantes à l'érable. Cet assemblage subtil fait ressortir en fin de bouche des notes de caramel.

Conseils de dégustation : avec un vin style Porto.

Les pochettes en liège sont disponibles uniquement à notre boutique de Boucherville.

Quantité :

_______________________________________________________________

Bleuets sauvages au chocolat noir

Les bleuets du Lac St-Jean séchés enrobés de chocolat noir 64%. Ce chocolat fin riche en parfums de fruits, fera le bonheur des petits comme des grands.

Conseils de dégustation : avec du thé.

Les pochettes en liège sont disponibles uniquement à notre boutique de Boucherville.

Quantité :

_______________________________________________________________

Canneberges à la douceur de fraises

Canneberges macérées dans une liqueur de fraises du Québec, enrobées de chocolat. Très fin et équilibré, ce chocolat est un délice peu sucré avec des arômes de Fraises.

Conseils de dégustation : avec du Champagne.

Les pochettes en liège sont disponibles uniquement à notre boutique de Boucherville.

Quantité :

_______________________________________________________________

Cassis au cidre de glace

Baies de cassis du Québec macérées dans du cidre de glace et enrobées de chocolat noir. Aprés avoir gouté le chocolat et la pomme confite, on découvre en fin de bouche l'agréable acidité du cassis. 

Conseils de dégustation : avec du cidre de glace du Québec.

Les pochettes en liège sont disponibles uniquement à notre boutique de Boucherville.

Quantité :

_______________________________________________________________

Raisins au vin de glace

Raisins blonds macérés dans du vin de glace du Québec enrobés de chocolat noir. Des paillettes d'or finissent avec éclats ces bijoux aux saveurs uniques.

Conseils de dégustation : avec du vin de glace du Québec.

Les pochettes en liège sont disponibles uniquement à notre boutique de Boucherville.

Quantité :

_______________________________________________________________

Plateau dégustation 4 chocolats 200g

Plateau de dégustation contenant 4 différents chocolats. Idéal à offrir ou à proposer au moment du café.

  • Terroir 1 : bleuets sauvages - canneberges douceurs de fraise - croquant à l'érable - raisins au vin de glace
  • Terroir 2 : cassis au cidre de glace - canneberges douceurs de fraise - croquant à l'érable - raisins au vin de glace
  • Terroir 3 : bleuets sauvages - cassis au cidre de glace - canneberges douceurs de fraise - croquant à l'érable

Quantité :

 
Chocolats Corfias Corfias chocolats fins